Estás en:


2017-06-07 11:58:50

XIX CONCURSO PROVINCIAL DE PINCHOS DE VALLADOLID


XIX CONCURSO PROVINCIAL DE PINCHOS DE VALLADOLID


Entre los días 30 de mayo y 4 de junio, se ha celebrado en Valladolid el XIX Concurso Provincial de Pinchos, en el que ha habido un premio especial al Mejor pincho sin gluten, como ya sucede desde hace 3 años. En total 14 establecimientos participaron en esta modalidad, en la cual ACECALE ejerció como jurado. llevandose el galardón el restaurante María, con su postre "AfterEingel". Patricia García, presidenta de la Asociación hizo la entrega del premio en la gala celebrada el día 5 de junio en el Teatro Calderón.




Esta iniciativa, que partió de la Asociación de Hosteleros de Valladolid en 2015 con la colaboración de ACECALE, supone un paso muy importante para mejorar el trato de los celíacos en el sector hostelero, lo cual se suma a los objetivos de nuestro concurso Celichef, celebrado recientemente.


ACECALE quiere aprovechar la sensibilidad de estos establecimientos con las personas con intolerancia al gluten, para formarles en profundidad y darles la oportunidad de asociarse como entidades colaboradoras, tratando que esta iniciativa no quede en una actuación aislada dentro del concurso de pinchos, sino que se incluyan platos y tapas aptas para celíacos en su carta y en su oferta gastronómica habitual, y estos se ofrezcan y se sirvan con la mayor garantía.




 


 

 

 

ACECALE

GANADOR SORTEO ENCUESTA ENCUENTRO REGIONAL El pasado 24 de septiembre, durante nuestro Encuentro Regional, solicitamos ..

>>Leer más

RECETARIO DE CELICHEF: UN RETO ENTRE FOGONES ACECALE ha editado el recetario de Celichef: un reto entre fogones, el con..

>>Leer más

CASTILLA Y LEÓN

III CARRERA POR LA DIABETES El domingo, 19 de noviembre, tendrá lugar la tercera edición de la Carrera/Ca..

>>Leer más

CAMPAMENTO AULA DE LA NATURALEZA EMILIO HURTADO Aula de la Naturaleza Emilio Hurtado es un complejo educativo y de ocio..

>>Leer más

NACIONAL

PREMIOS FACE 2017 El pasado viernes, 27 de octubre, se hizo entrega de los premios FACE 2017. La Federación de A..

>>Leer más

INFORME DEL DEFENSOR DEL PUEBLO El Defensor del Pueblo ha presentado el estudio "La situación de las personas co..

>>Leer más

Socios únete al equipo Colabora Participa únete al equipo Colabora Participa
únete al equipo Colabora Participa
zas nova ZASNOVA
únete al equipo Colabora Participa