La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) ha emitido una alerta dirigida a las personas con enfermedad celíaca u otras patologías relacionadas con el consumo de gluten, tras detectar la presencia de gluten no declarado en el etiquetado de harina de garbanzo de la marca Harinas de Mallorca.
Según la información disponible, la distribución inicial del producto se ha realizado en las Islas Baleares, aunque no se descarta que haya podido ser redistribuido a otras comunidades autónomas.
Como medida de precaución, se recomienda a las personas con intolerancia al gluten o que deban seguir una dieta exenta de esta proteína que, en caso de disponer de este producto, se abstengan de consumirlo.
La AESAN recuerda que el consumo de este producto no supone ningún riesgo para el resto de la población.
Más información: AESAN
