La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) advierte a las personas con enfermedad celiaca u otras patologías asociadas al consumo de gluten de la presencia de gluten no incluido en el etiquetado en varias salsas, etiquetadas “sin gluten”: salsa barbacoa (BBQ) y salsa chimichurri marca Vulpi y Salsa barbacoa (BBQ) marca Dumt’s.
Según la información disponible, la distribución inicial ha sido a las comunidades autónomas de Andalucía y Madrid, si bien no es descartable que puedan existir redistribuciones a otras comunidades autónomas.
Como medida de precaución, se recomienda a las personas con problemas derivados de la ingesta de gluten que pudieran tener el producto anteriormente mencionado en sus hogares que se abstengan de consumirlo.
El consumo de este producto no comporta ningún riesgo para el resto de la población.
Más información: Aesan – Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición